| 説明 |
●1袋は110g以上2〜3個入りです。 ○品名：有機干しかき ○内容量：440g以上 ○原材料：有機栽培柿 ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○製造者：和歌山県松本農園 硫黄燻蒸処理や 酸化防止剤や 保存料や甘味料の 添加も無い 自然な干し柿です。 【注】ただしカビ易いので 購入後は冷蔵庫保管にて お早めにお召し上がりください。 ★クール便でのお届けです。クール便代が別途かかります。干し柿は乾燥する分ビタミンCは減少し ますがその分ビタミンA・カリウム・繊 維質が濃くなり「血圧ケア」や「疲労回 復」に良いと言われております。 干し柿は 冬の味覚ですね。 和歌山県の 有機JAS認定農園を営む 松本農園の松本老夫婦が 2人でコツコツと皮をむきつるして 丁寧に天日干しで 干し上げた干し柿です。 干し柿は自然の最高のスイーツです。 無農薬栽培で育てられた柿は もっちりと喉越し良く あくまで自然の甘みです。 和菓子の名匠がどんなに 技をふるっても 結局はこの自然の甘みには 勝てないと私は思うのです。 もちろん硫黄燻蒸処理や酸化防止剤や 保存料や甘味料の添加もありません。 硫黄くん蒸処理は，干し柿の黒変とカビの発生を 防ぐため広く行われています。 【注】ただしカビ易いので購入後は 冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 |
