説明 |
[冬季限定販売] プレミアム 龍髭飴 綿飴菓子 20g 新疆特産品2000年以上の歴史を持つ伝統お菓子として、昔皇帝にも愛されていたことから民間の間では“皇帝点心”の別名もある。当時皇帝付きだったシェフが数千から成る透明な麦芽糖の糸で作り上げた飴。皇帝はこの芸術品ともいえる飴に大変感激し、龍の髭に見立てて「龍髭飴」と名付け、現代では「龍髭蘇」とも呼ばれる大変人気がある名物の一つです。そんな「龍髭蘇」を職人たちは伝統技法で一つ一つ丁寧に手作りしています。甘さは控えめで繊維が非常に細く、口の中でジュワッと溶けて、優しい甘い味わいが口のなかで広がり美味しい逸品です。中国茶や日本茶にもとてもよく合うお菓子なので、ぜひお茶と一緒にご賞味くださいませ。プレーン味:原材料:小麦粉、果糖ぶどう糖液糖、植物油、バター内容量:20g原産国:中国新疆ウィグル自治区紫芋味:原材料:小麦粉、果糖ぶどう糖液糖、植物油、バター、紫芋パウダー内容量:20g原産国:中国新疆ウィグル自治区黒ごま味:原材料:小麦粉、果糖ぶどう糖液糖、植物油、バター、黒ごまパウダー内容量:20g原産国:中国新疆ウィグル自治区※本品は個包装タイプではありません。※崩しやすい性質の商品ですので、お皿などに乗せてお召し上がりください。 |