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商品説明■ 商品詳細愛知県三河地方は醸造に適した水の良さと温暖な気候に恵まれて200余年の昔からみりん造りが栄えた本場です。角谷文治郎商店は創業以来本場仕込みの中で受け継がれた技と味を大切に、みりん醸造一筋に専念してきました。自然の生態系の中で育てられてきた国産の有機米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた有機本格みりんは、濃厚で深い味わいに仕上がりました。もち米のさわやかな甘さと芳醇な味わいは旨味・コクを増し、優れた割烹調味料として素材のおいしさを引き立てます。 もちろんロックなどで楽しむ飲用としてもとろっとした甘さがやさしく、おすすめです。■ データ品目：本みりん（有機農産物加工酒類） アルコール分：13.5% エキス分：43度以上 原材料名：有機もち米（宮城県・山形県）、有機米こうじ（宮城・山形県産有機米）、有機米焼酎（宮城・山形県産有機米自社港本町蔵製） 賞味期限：ラベルに表示■ 備考有機三州味醂は気温が下がるとびんの底に白く結晶することがあります。もち米の糖分が固まったもので、ハチミツのように温めると元に戻ります。 （冷蔵庫での保管の際はご注意ください） アルコールを含んだお酒です。 お子様や年配の方などが口にする際はご注意ください。 |
