説明 | JAS基準を満たした有機栽培小麦を使用し、栽培から輸送、加工まで他の原料と混ざらぬように管理、もちろんポストハーベスト処理の心配はありません。北米の春まき強力小麦によって作られた強力粉は、たんぱく質含有量が12%以上(規格値)と高く、パン、餃子の皮、中華麺、ピザなどを作るのに適しています。 名称小麦粉 規格値灰分0.35-0.45%・蛋白12.0% 原材料名小麦 内容量25kg 保証期間開封前1年 販売者か製造者株式会社むそう商事 |
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価格 | 12960円(税込) |
販売店舗 | 国産小麦粉 問屋 綿鍬商店 |