| 説明 |
商品説明名称【国産 天然】松茸 採りたてを産直ミシュラン3つ星御用達店 産地名 山形・栃木県など 内容量200g 保存方法冷蔵庫で保存発送日を含め4日以内にお召し上がりください。 商品説明 ・当店のきのこ・山菜、農作物はミシュラン3つ星のお店、さらに都内や京都の一流料亭に卸しているものになります。 ・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。(植物の葉や新聞紙などでの簡易梱包) ・調理のレシピはお付けしておりません。料理法・焼き ・土瓶蒸し・天ぷら・炊き込みご飯 別名など松茸 まつたけ マツタケ まったけ マッタケみずの実(ぬかご) 舞茸(まいたけ、マイタケ) くりたけ(栗茸、クリタケ) 香茸(獅子茸) なめこ(ナメタケ、ヌメリタケ) きのこセット 松茸 (特上つぼみ・蕾) 松茸 (コロサイズ) 松茸 (開き) 高級きのこの代名詞 国産 松茸です。産地は基本的に山形県や栃木県などになります。焼き松茸に土瓶蒸し、炊き込みご飯、天ぷらとどれにしてもいいですね。サイズはコロ、つぼみ、開きになり、どれが入るかはわかりません。早期の予約ですとコロやつぼみが多く、終盤は開きが多くなる可能性が高いです。なお、国産松茸は割らないと香りがほとんどしません。割ってもほんのり香る程度です。たまに香りがプンプンしているものがありますが、そちらは松茸の「香料スプレー」で人工的に香り付けしている可能性が高いです。私どもの松茸は当然、スプレーなど一切使用していませんので安心してください。ですが、香りがプンプンするようなものをお求めの方は別のストアさまでお買い求めくださいませ。 苔の下から出てきた松茸です。周りを掘って採ります。掘り出すと次の画像のような見慣れた松茸と出会えます。 形状などを 特上つぼみ・蕾や コロサイズ、 開き、 訳あり(ご家庭用)、 のいずれかに指定されたい方はそちらより購入お願いします。サイズは 100g、 200g、 300g、 500gがございます。秋の味覚のマツタケ、この機会にいかがでしょうか? |