| 説明 |
■ショコランテ ベトナム ダーク62％CT ■旧名称：ショコランテ・ガーデナー・ダーク62％ ■口に入れた瞬間から鼻に抜ける重厚なカカオ感 ■ほのかに感じるスパイシーな香りとほど良い苦さの両立 ■トリニタリオ種ならではの豊かな風味 ■「カカオ・トレース」認証付 名称 ショコランテ・ベトナム・ダーク62％CT（旧名称：ショコランテ・ガーデナー・ダーク 62%） 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 内容量 1kg 賞味期限 製造日より24ヶ月 保存方法 直射日光を避け、18〜22℃、相対湿度60％以下にて保存。開封後は要密閉。 原産国 ベトナム アレルゲン 乳成分(※コンタミ)・大豆 ※アレルゲンの乳成分は製造ラインのコンタミネーションですが、原料に含まれるアレルゲンとしてお取扱いください。 エネルギー※ 593kcal たんぱく質※ 7.3g 脂質※ 40.2g 炭水化物※ 50.5g 食塩相当量※ 0g メーカー ピュラトス 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社／東京都渋谷区 ※:製品100gあたりの数値となります ●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。 |
