| 説明 |
北海道産の硬質系品種・ハルユタカ小麦のみを原料に、 その特性を活かして挽いたハルユタカ100%のパン用小麦粉です。 ハルユタカ小麦は国産小麦としては蛋白含有量が高く、 製パン性も良好で人気の小麦品種です。小麦風味豊かなパン作りをお楽しみくださいませ。 製粉会社:平和製粉株式会社 ■規格値 蛋白:12.0±1.0g 灰分:0.48±0.05g ※原料事情等により、使用する小麦の品種や 規格値、栄養成分の値は変更となる場合がございます。 ■ホームベーカリーをご利用の際は水分量を5%ほど減らしてお試しください。 あとは出来上がりを見ながら、お好みで水分量を調整してみてください。 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。 小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管はご注意ください。 名称:小麦粉 原材料名:小麦(北海道産) 内容量:10Kg(2.5Kg×4袋) 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 製粉会社:平和製粉株式会社 ■お届け商品の賞味期限:残り4ヶ月以上 |