| 説明 |
新潟が誇るブランド柿 栄養たっぷり♪おけさ柿 ■商品内容 新潟県産おけさ柿 赤秀3L～Lサイズ 3kg（12〜16個）/ 約7kg（28～36個） ※多少重さの増減がございます。 ■おけさ柿について 佐渡の民謡「佐渡おけさ」から由来している新潟県産の渋柿で、炭酸ガスやアルコールにより、渋を抜いてから出荷されるブランド柿です。種がないことが「越後の七不思議」についで8番目に不思議なことから別名「八珍柿」ともいわれ、とろんとした柔らかく甘味たっぷりの果肉が特徴です。 ■保存方法について 商品到着後、ポリ袋などに入れ冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■配送について ヤマト・ゆうパック便 ■送料について こちらの商品は、 送料無料です。 北海道、沖縄、一部離島は別途送料1,000円加算させていただきます。 ■配送期間について 11月5日前後〜11月22日頃まで 収穫状況により若干早まったり遅れる場合がございます。ご了承ください。おけさ柿は、佐渡の民謡「佐渡おけさ」から由来している新潟県産の渋柿で、炭酸ガスやアルコールにより渋を抜き、甘〜くしてから出荷されるブランド柿です。 種がないことが「越後の七不思議」についで、8番目に不思議なことから別名「八珍柿」ともいわれ、とろんとした柔らかく甘味たっぷりの果肉が特徴です。 おけさ柿は渋柿の「平核無」と「刀根早生」という2品種ありますが、当店の取り扱う「平核無」は、300年ほど前に新潟県で生まれ、今でも原木が実をつけています。 柿の学名は“ディオスピロス・カキ”で、「神が与えし食べ物」という意味です。昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるように、栄養価が高く健康食品として非常に優れていると言われています。 特にビタミンCとAが豊富で、風邪に負けない強い体づくりや疲労回復をサポートします。（ビタミンCはみかんの2倍も含まれており、1個（約200g）食べると、 1日のビタミンC摂取量を満たすことができます。） また血圧を下げるタンニンや腸を整える食物繊維なども豊富で、さらに最近研究では、ポリフェノールは赤ワインの10倍、お茶の30倍も含まれていることが分かっています。 柿は奈良時代からある日常的な果物ですが、大変すぐれた力をもっています。もう一度柿を見直して、旬の時期は美味しくお召し上がりください。 【お客様から頂いたうれしいお便り】(一部抜粋) ★おけさ柿はテレビで聴いたことのある名前だったので、購入してみました。 味は想像以上、本当においしかった。今まで食べた柿の中でも、ダントツのおいしさです。また来年も購入したいです。贈り物でも喜ばれると思います。 ★初めて食した「おけさ柿」でしたが、美味しい柿でした。 小生はもともと柿とは、幼い頃から嫌いで今まで食べたことがなかったのです。それが、柿にはビタミン類が豊富に含まれていることを知り、静岡工房さんを 選んで思い切って発注しました。 配送された「おけさ柿」を食べると甘くて美味じゃないですか。種が無いことも良かったです。食わず嫌いだったのですね。 ★とても 甘く美味しかったです。種なし 私好みの歯触り 母も喜んでいました。ご馳走様です。 ★この季節 柿は食卓には欠かせません。このおけさ柿は とにかく 甘いの一言。友人にも おすそ分けしたら とても喜ばれました。柔らかくなってしまうので保管には苦労しますが 美味しいので（ ノ゜Д゜） よし！ ★一つがとても大きくて沢山入っていました。 味も美味しい!この値段ではお得です。オススメです。 ★柿が日本原産でなので、日本人で良かったと思いました。渋柿もこんなに甘くなるとは信じられません。また食べてみたくなります。 ★天候の関係で遅れるとの連絡をいただき待っていた柿が届きました。 予想以上に大きく、とても甘く、大変満足しています。 毎年の定番になりそうです。 |
