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商品情報名称ゆう豆特製ゆばセット『深見～ふかみ～』原材料名京都産大豆（遺伝子組み換え大豆は使用していません）つゆしょうゆ（大豆・小麦を含む）、発酵調味料、砂糖混合ぶどう果糖液糖、水あめ、砂糖、かつおぶし（粗砕）、さば削りぶし、食塩、酵母エキス、醸造酢内容量● 汲み上げゆば（白）100g ● ゆばかさね（白）1個 ● おさしみゆば（白）3枚 ●われゆば50g ●京のかけつゆ20ml×5消費期限消費4、5日保存方法冷蔵保存製造者または販売者◯◯株式会社 ◯◯県◯◯市◯◯備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。この商品は 湯葉 生ゆば お歳暮 内祝い ギフト お返し 『ゆばギフトセット深見〜ふかみ〜』美山ゆばゆう豆 国産大豆 京都産大豆 送料無料 除外地域有 ゆば ユバ 生湯葉 国産 セット 詰め合わせ 手作り 栄養 ヘルシー 和食人気 おすすめ 入学祝い 結婚祝い 出産祝い 新築内祝い 化粧箱入 ポイントゆば 湯葉 ユバ 生ゆば 生湯葉 人気のゆばギフトセット 料亭の味 湯葉 京都 ギフト 乾燥湯葉 湯葉つゆ付 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 詰め合わせ 引き上げ 汲み上げ ヘルシー 農家さんと始めるオンリーワンのゆば作り ～ゆば好きのためのゆば～ 京都・美山の豊かな自然に寄り添いながら、私たちは地元農家の皆さまと力を合わせ、京都府産大豆を中心にゆばづくりに取り組んでおります。大豆は美山の農家様をはじめ、近隣の生産者の皆さまとの連携により、丁寧に育てられたものだけを使用。その確かな風味と品質は、京都市内の有名料亭やホテル、多くの料理人の方々にも長くご愛顧いただいております。素材と手仕事にこだわり抜いて仕上げたゆばは、口に運んだ瞬間に大豆本来の甘みとやさしい香りが広がり、どなたにも安心してお召し上がりいただける味わいです。お歳暮やお年賀、お中元、母の日の贈り物、ご結婚や出産・内祝いなどの各種お返しにもお選びいただいており、大切な方への気持ちをまっすぐに届けてくれる逸品としてご好評を頂戴しております。美山の自然を守りたい、生産者の想いをつなぎたい。そんな心を込めて日々ゆばを作っております。お届けする一品を通じ、少しでも農家さんや生産者さんの温かな想いが伝われば幸いです。 ショップからのメッセージ こんにちは！ゆう豆の西山です。私たち「京美山ゆばゆう豆」は、京都・美山の豊かな水と澄んだ空気に抱かれた土地で、〈お豆づくりから始めるゆばづくり〉に日々真摯に取り組んでおります。美山は“森の京都”と呼ばれ、丹波地域を中心に古くから良質な大豆の産地として知られてきました。私たちはこの土地で契約農家様と連携し、栽培からともに歩むことで、より誠実で深みのある食文化を未来へつなぎたいと願っています。土づくり、種まき、収穫…その一つひとつが職人の想いと結びつき、ゆばの風味を決める大切な工程です。こうして手間ひまかけて育った京都府産大豆は、旨みが濃く香りが豊か。その大豆から丁寧に引き上げたゆばはまさに“濃厚で格別”。クリーミーな口当たりと清らかな甘みは、ゆば好きの方にはもちろん、初めての方にも驚きと喜びを感じていただける味わいです。素材の力を最大限に生かすため、余計なものは加えず、ただ美味しさだけを追求した本物のゆばを、ぜひ一度ご賞味くださいませ。また、2015年には京都・東山に「ゆば料理 東山ゆう豆」をオープンいたしました。こちらでは、美山で育てた大豆から作るゆばをふんだんに使用し、出汁・香り・食感のすべてを引き立てた特別なゆば料理をご提供しております。京都らしい落ち着いた空間で、ゆば本来の魅力を五感で味わっていただけますので、観光・記念日のお食事にも大変ご好評を頂戴しております。そして近年、ゆう豆のゆばは贈答品として数多くお選びいただいております。お歳暮・お中元・お年賀はもちろん、母の日・父の日・敬老の日・内祝い・出産祝い・快気祝い・結婚祝い・お返し・お礼・手土産・法要など、幅広いシーンで「上質で間違いのない京都ギフト」として支持をいただいております。大切な方へ“心のこもった上品な贈り物”を届けたいとき、京都美山の自然と生産者の想いが詰まったゆばは必ず喜んでいただけると自信を持っております。食卓にひとつ添えるだけで、豊かな時間が生まれる——そんな一品を目指して。ゆう豆はこれからも、京都の美味しさと生産者の情熱を全国へ届ける架け橋であり続けます。皆さまの暮らしの中に、そっと寄り添う“特別なゆば”になれれば、これほど嬉しいことはありません。どうぞこれからも、ゆう豆をよろしくお願い申し上げます。ゆう豆 西山 納期について ご指定日のない場合5日以内に発送させて頂きます。4 |
