| 説明 |
味噌の本来の深いコクと香‼創業1888年の伝統の味●元祖無添加味噌 1991年 当社は業界に先駆け、「無添加味噌」を開発、特許及び実用新案権を受け、これを公開して普及に努めて参りました。 それ以前はソルビン酸カリウムや酒精(アルコール)を入れて膨張するの を防いでおりましたが、新しいパッケージ技術により味噌の発酵時に発 生するガス抜きの空気穴を付けています。 ●生みそへのこだわり 当社の味噌は樽から生詰めの酵母が活きたままパック詰めしています。お客様のお手元でご使用中でも発酵が日々進んでコクがと風味が増していきます。 ＊開封後は酸化して変色の可能性がありますので冷蔵庫での保管をお勧めします。元祖無添加味噌の特許技術はこちら‼【工場直送】 (信 州味噌) 国産生 コクの極み 700g×6味噌蔵で仕込んだそのままの味噌を食べてみたいと思いませんか？ 樽から生出しの信州味噌「国産生 コクの極み」は味噌蔵で味わう味噌本来の味と風味をそのままお届けすることにこだわっています。 パッケージする際には加熱処理をせずに生の発酵菌が生きた状態です。お手元に届いてからも日々、熟成が進み美味しさが増してきます。食品添加物も一切入れずに無添加みそとなります。 原料の大豆・米・食塩は国産にこだわっています。 関連商品はこちら＼熱中症対策応援1000円OFFクーポン使用...＼送料無料／ 味噌 無添加 国産 白味噌 ... |
