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特徴 岩手県産、または宮城県産大豆の規格外商品 選別の際 皮切れ、汚粒、虫食いによりはじかれたB級品大豆です。 見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。 安値設定ですので、健康のため毎日豆乳を摂取される方にお勧めです。 漉し終えた豆乳には大豆の汚れはつきません。 ご家庭で国産大豆を使用した安心安全の無添加、無調整豆乳をお楽しみ下さい。 もちろん豆乳以外に味噌、豆腐などの加工食品にも安心してお使いいただけます。 初めてのお客様にはお試しサイズ 500gまたは900g(送料無料・メール便)のご購入 をお勧めします。 遺伝子組み換えではありません。 1等から3等までのそれぞれの品位に適合しない大豆で、異種穀類及び異物が50％以上 混入していないものとなります。 それ故、品質を理由とした返品、苦情はお受けできかねます。 栄養 たんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分が たくさん含まれています。 美肌効果、血流改善、ダイエット効果、便秘対策、アンチエイジング効果が期待できます。 こんな料理におすすめ 豆乳・豆腐・きな粉 【豆乳の作り方】 大豆・・・250g 水・・・1,800cc 1 前日に大豆に水を十分に吸水させます。 2 大豆と水（前日から浸かっているもの）をミキサーにかけます。 青臭いのがあま り得意でない方は、大豆が浸かっていた水は捨てて新しい水をご使用下さい。 3 中火で10分程ヘラ等で混ぜ続けます。 甘い香りがしてきたら布巾等で漉します。 その際、水分をきっちりと搾り出して下さい。冷めてから手で布巾を絞ってもOK。 4 絞り切ったカスは「おから」としてご使用ください。 ■ ご注意 ・表示重量はあくまでも製造 (袋詰め) 時点のものです。自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3%目減りしている場合があります。 ・業務用豆類の発送はメーカー(北海道など)より直送になる場合があります。 (在庫状況により出荷地が異なります。) ・納期はご入金確認後、2-3営業日以内の発送を心がけております。 業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。 ・商品のパッケージが写真と異なる場合があります。 ・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。 (※高温多湿での保管は、カビや虫がわく原因になります。) 冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。 ・業務用商品の返品には応じられません。 ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。 |
