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《予約販売》9月上旬～9月末の出荷開始 政府備蓄米 国内産 10kg 生活応援 古古古米 お米 白米 精米 【予約販売 9月上旬～9月末の出荷開始】国内産 米 白米 備蓄米 10kg（5kg×2袋） 古古古米 お米 生活応援 非常食 精米 こめ コメ
| 説明 | ※写真はイメージです。備蓄米は新米に比べて水分が少なく、吸水しにくい性質です 炊く前に少し手間を加えてふっくらと 美味しい仕上がりに・・・ 研ぎ方は優しく！ 古米は割れやすいので、米粒同士を揉みあうように優しく 最初のすすぎは素早く！ぬかを米に吸わせないように 吸水時間は長めに！ 古米は水分を吸水しにくい 通常よりも長めに水に浸けてください 一晩浸けても問題ありません 炊飯時の加水量！ 新米炊飯時と比べて1.1～1.2倍ほどの水分量で炊いてみてください 炊飯時にひと工夫！ 備長炭や竹炭と一緒に炊く（臭い消し） 日本酒を炊飯時に小さじ1程度加える（風味が増し、ふっくらと） 少量のみりんを加える（ほんのりとした甘みとツヤ） |
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| 価格 | 5746円(税込) |
| 販売店舗 | 九州米star |