説明 |
・名称:ゆでうどん ・内容量:伊勢うどん460g(めん200g×2、めんつゆ30g×2、七味×2)×2 伊勢のカレーうどん450g(めん200g、スープ25g×2、七味×2) アオサの香りが広がる伊勢うどん460g(めん200g、たれ30g×2、七味×2) ・賞味期限:別途ラベルに記載(製造日より90日) ・保存方法:常温 ・原材料:[めん]小麦粉(国内製造)、小麦たん白/ph調整剤 [たれ]醤油(本醸造)(大豆・小麦を含む)、砂糖、エキス(かつお・昆布)、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料 [七味](一部にゴマを含む) ・伊勢のカレーうどん [スープ]砂糖、食塩、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)、カレーパウダー、ミックススパイス(パプリカ、唐辛子、オニオン、ガーリック、ナツメグ、ダークチリー、オールスパイス、その他)、かつおぶし粉末、オニオンパウダー、かつお・むろぶしエキスパウダー、みりんパウダー、ラード、ミートパウダー(豚肉を含む)、酵母エキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、酸味料[七味](一部にゴマを含む) ・アオサの香りが広がる伊勢うどん:[たれ]醤油、米醗酵調味料、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、あおさ(ひとえぐさ)、かつお節エキス、かつおだし、こんぶエキス、たん白加水分解物、酵母エキス、デキストリン/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、アルコール、環状オリゴ糖、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆を含む)[七味](一部にゴマを含む) ・製造者:有限会社かいだ食品 三重県松阪市和屋町312-1 伊勢うどんは三重県伊勢市を中心に食べられ、通常のうどんの2倍近くある太さで、もっちりとした麺の食感が特徴です。 つゆは、たまり醤油をベースとし見た目は非常に濃く、塩辛いと誤解されがちですが甘みが強くまろやかで、カツオなどのダシを風味豊かに感じることができます。 薬味は主にネギのみで非常にシンプルですが奥深い味わいが堪能できます。 当社の伊勢うどんは昔ながらの本場の味を守るため 素材にこだわって三重県産小麦を100%使用しています。 タレは化学調味料・着色料不使用のものを使用しております。 シンプルなうどんだからこそ素材・製法に一徹にこだわります。 当社が80年守り続けてきた伊勢の伝統の味を是非ご賞味ください。 化粧箱のデザインは変更になる可能性があります。太くて柔らかい麵に甘辛いタレをかけて召し上がる伊勢の名物伊勢うどんです。 |