| 説明 |
商品 青梅 等級 秀品 JA共選 サイズ Mサイズ / Lサイズ以上 が選べる 重量 1kg,2kg,3kg,5kg,10kgが選べる 産地 茨城県・和歌山県・福島県など（全国から旬の青梅を厳選しお届けいたします） 品種 品種のご指定はお受けできません。ご容赦くださいませ。 配送方法 クール便 商品説明 【梅の収穫】 梅は、収穫した実を梅干しなどにして味わうことができるのも魅力です。産地やその年の天候、品種、梅の熟度、用途によって細かな違いはあるものの、花が咲き終わってから実がなり、実際に収穫するのは6～7月頃になります。気候が温暖な地域だと5月中旬頃に収穫される場合もあります。 梅が収穫される6～7月頃は、日本では雨が多い「つゆ」の季節です。つゆが「梅雨（ばいう）」と書かれるのは中国が由来で、梅の実がちょうど熟す頃の雨だからといわれています。もともとカビ（黴）が生えやすい時期のため「黴雨（ばいう）」だったものの、読みが同じで季節的にも合っていた「梅」の字が当てられたという説もあります。 また、 日本で梅雨と書いて「つゆ」と読むのは、熟した梅の実が潰える時期なので「潰（つい）ゆ」が転じた、雨の「露」から転じたなど諸説あり、具体的にはよくわかっていないようです。 【疲労回復や食中毒の予防にも】 梅干しの酸っぱさはクエン酸で、主成分のクエン酸は、摂取した食べ物から効率的にエネルギーにつくりだすために必須の成分です。また、疲労感に関与する乳酸の代謝分解を促し、筋肉内にたまるのを防ぐため、疲労回復効果が期待できます。さらに殺菌力があり、腐敗防止や食中毒の予防に役立ちます。「梅は三毒を断つ」ということわざもあるほどです。 ※青梅には中毒を起こす可能性がある物質が含まれているので、生食はしないでください。 【青梅の選び方】 青梅は傷や変色が無く、青々とした綺麗な色の物を選びます。 粒の大きさは揃っている物が良いです。 触った時に果肉が引き締まって固い物を選んでください。 小梅の場合はカリッと仕上げたいので、未熟な青い状態の物を選びます。漬かり具合を揃える為にも、なるべく粒のそろったものを選んでください。 【青梅と完熟梅を上手に使い分けて】 梅酒には若くてかたい青梅を、梅干しや梅ジャムにする場合は、黄色い完熟したものを使います。完熟梅は梅酒にすると、芳醇でまろやかな味わいになるので、好みで使い分けてもいいでしょう。 【青梅の用途】 実が熟す前の青梅は、酸味や爽やかな香りを楽しむことができます。梅酒や漬け物、甘露煮、カリカリ梅、シロップ漬けなどに使うのがおすすめです。 下ごしらえの手間はかかりますが、梅ジャムにして楽しむのも良いです。 【青梅の保存方法】 ウメは収穫後も追熟が進みます。買ってきたらなるべく早く加工するようにしてください。また、冷蔵庫に入れると低温障害を起こし、茶色く変色したりするので、加工するまでは新聞紙などに包み、直射日光を避け、風通しの良い涼しいところに置いておきます ※常温保存の場合は1～3日ほどで黄色く追熟してまいります。 ※冷蔵配送のお客様は必ず冷蔵保存してください。 ※追熟されない場合は必ず冷蔵保存してください。 ※冷蔵保存で3日程度が目安となります。 ※冷凍することにより長期保存が可能です 【必ずお読みください】 ※青梅には中毒を起こす可能性がある物質が含まれているので、生食はしないでください。 ※輸送中の追熟でお届け時に黄色がかっている場合があります。密閉状態ではカビや腐りが発生しやすくなります。万が一商品に不備があった際は商品到着後24時間以内にご連絡をお願いいたします。 ※写真のない場合はご対応できませんので、ご理解のうえ、ご購入ください。 【ご注文前にご確認ください】 ※気候条件等により、品質や見た目は毎年大きく変わります。生鮮品ですので何卒ご容赦ください。 ※丁寧な選別を心掛けておりますが、青梅は大変デリケートなため、衝撃による割れや擦れキズがやむを得ず発生いたします。予めご理解のうえご注文ください。 ※生鮮品ですのでご不在等でお受け取りが遅れますと商品がすぐに傷む可能性がございます。すみやかなお受け取りにご協力ください。 ※天候や気象状況等の理由により、お届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 注意点 商品画像はできる限り実物を再現するよう心掛けておりますが、ご利用のモニターや環境等により、実際の色見と異なる場合がございます。 キーワード 青梅 梅 あおうめ うめ 2025年度産 緑の宝石！ 爽やかでみずみずしい青梅は梅酒やシロップ作り甘露煮に！ 【梅の収穫】 梅は、収穫した実を梅干しなどにして味わうことができるのも魅力です。産地やその年の天候、品種、梅の熟度、用途によって細かな違いはあるものの、花が咲き終わってから実がなり、実際に収穫するのは6～7月頃になります。気候が温暖な地域だと5月中旬頃に収穫される場合もあります。 梅が収穫される6～7月頃は、日本では雨が多い「つゆ」の季節です。つゆが「梅雨（ばいう）」と書かれるのは中国が由来で、梅の実がちょうど熟す頃の雨だからといわれています。もともとカビ（黴）が生えやすい時期のため「黴雨（ばいう）」だったものの、読みが同じで季節的にも合っていた「梅」の字が当てられたという説もあります。 また、 日本で梅雨と書いて「つゆ」と読むのは、熟した梅の実が潰える時期なので「潰（つい）ゆ」が転じた、雨の「露」から転じたなど諸説あり、具体的にはよくわかっていないようです。 【疲労回復や食中毒の予防にも】 梅干しの酸っぱさはクエン酸で、主成分のクエン酸は、摂取した食べ物から効率的にエネルギーにつくりだすために必須の成分です。また、疲労感に関与する乳酸の代謝分解を促し、筋肉内にたまるのを防ぐため、疲労回復効果が期待できます。さらに殺菌力があり、腐敗防止や食中毒の予防に役立ちます。「梅は三毒を断つ」ということわざもあるほどです。 ※青梅には中毒を起こす可能性がある物質が含まれているので、生食はしないでください。 【青梅の選び方】 青梅は傷や変色が無く、青々とした綺麗な色の物を選びます。 粒の大きさは揃っている物が良いです。 触った時に果肉が引き締まって固い物を選んでください。 小梅の場合はカリッと仕上げたいので、未熟な青い状態の物を選びます。漬かり具合を揃える為にも、なるべく粒のそろったものを選んでください。 【青梅と完熟梅を上手に使い分けて】 梅酒には若くてかたい青梅を、梅干しや梅ジャムにする場合は、黄色い完熟したものを使います。完熟梅は梅酒にすると、芳醇でまろやかな味わいになるので、好みで使い分けてもいいでしょう。 【青梅の用途】 実が熟す前の青梅は、酸味や爽やかな香りを楽しむことができます。梅酒や漬け物、甘露煮、カリカリ梅、シロップ漬けなどに使うのがおすすめです。 下ごしらえの手間はかかりますが、梅ジャムにして楽しむのも良いです。 【梅酒の作り方】 お家で手軽に作れます！ 簡単・おいしい！ お子さんといっしょに作ってみましょう！ 【青梅の保存方法】 ウメは収穫後も追熟が進みます。買ってきたらなるべく早く加工するようにしてください。また、冷蔵庫に入れると低温障害を起こし、茶色く変色したりするので、加工するまでは新聞紙などに包み、直射日光を避け、風通しの良い涼しいところに置いておきます ※常温保存の場合は1～3日ほどで黄色く追熟してまいります。 ※冷蔵配送のお客様は必ず冷蔵保存してください。 ※冷蔵保存で3日程度が目安となります。 ※冷凍することにより長期保存が可能です。 【必ずお読みください】 ※青梅には中毒を起こす可能性がある物質が含まれているので、生食はしないでください。 ※輸送中の追熟でお届け時に黄色がかっている場合があります。密閉状態ではカビや腐りが発生しやすくなります。万が一商品に不備があった際は商品到着後24時間以内にご連絡をお願いいたします。 ※写真のない場合はご対応できませんので、ご理解のうえ、ご購入ください。 【ご注文前にご確認ください】 ※気候条件等により、品質や見た目は毎年大きく変わります。生鮮品ですので何卒ご容赦ください。 ※丁寧な選別を心掛けておりますが、青梅は大変デリケートなため、衝撃による割れや擦れキズがやむを得ず発生いたします。予めご理解のうえご注文ください。 ※生鮮品ですのでご不在等でお受け取りが遅れますと商品がすぐに傷む可能性がございます。すみやかなお受け取りにご協力ください。 ※天候や気象状況等の理由により、お届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 商品 青梅 等級 秀品 JA共選 サイズ Mサイズ / Lサイズ以上 が選べる 重量 1kg,2kg,3kg,5kg,10kgが選べる 産地 茨城県・和歌山県・福島県など（全国から旬の青梅を厳選しお届けいたします） 品種 品種のご指定はお受けできません。ご容赦くださいませ。 配送方法 クール便 商品説明 【疲労回復や食中毒の予防にも】 梅干しの酸っぱさはクエン酸で、主成分のクエン酸は、摂取した食べ物から効率的にエネルギーにつくりだすために必須の成分です。また、疲労感に関与する乳酸の代謝分解を促し、筋肉内にたまるのを防ぐため、疲労回復効果が期待できます。さらに殺菌力があり、腐敗防止や食中毒の予防に役立ちます。「梅は三毒を断つ」ということわざもあるほどです。 ※青梅には中毒を起こす可能性がある物質が含まれているので、生食はしないでください。 【青梅の選び方】 青梅は傷や変色が無く、青々とした綺麗な色の物を選びます。 粒の大きさは揃っている物が良いです。 触った時に果肉が引き締まって固い物を選んでください。 小梅の場合はカリッと仕上げたいので、未熟な青い状態の物を選びます。漬かり具合を揃える為にも、なるべく粒のそろったものを選んでください。 【青梅と完熟梅を上手に使い分けて】 梅酒には若くてかたい青梅を、梅干しや梅ジャムにする場合は、黄色い完熟したものを使います。完熟梅は梅酒にすると、芳醇でまろやかな味わいになるので、好みで使い分けてもいいでしょう。 【青梅の用途】 実が熟す前の青梅は、酸味や爽やかな香りを楽しむことができます。梅酒や漬け物、甘露煮、カリカリ梅、シロップ漬けなどに使うのがおすすめです。 下ごしらえの手間はかかりますが、梅ジャムにして楽しむのも良いです。 【青梅の保存方法】 ウメは収穫後も追熟が進みます。買ってきたらなるべく早く加工するようにしてください。また、冷蔵庫に入れると低温障害を起こし、茶色く変色したりするので、加工するまでは新聞紙などに包み、直射日光を避け、風通しの良い涼しいところに置いておきます ※常温保存の場合は1～3日ほどで黄色く追熟してまいります。 ※冷蔵配送のお客様は必ず冷蔵保存してください。 ※追熟されない場合は必ず冷蔵保存してください。 ※冷蔵保存で3日程度が目安となります。 ※冷凍することにより長期保存が可能です 【必ずお読みください】 ※青梅には中毒を起こす可能性がある物質が含まれているので、生食はしないでください。 ※輸送中の追熟でお届け時に黄色がかっている場合があります。密閉状態ではカビや腐りが発生しやすくなります。万が一商品に不備があった際は商品到着後24時間以内にご連絡をお願いいたします。 ※写真のない場合はご対応できませんので、ご理解のうえ、ご購入ください。 【ご注文前にご確認ください】 ※気候条件等により、品質や見た目は毎年大きく変わります。生鮮品ですので何卒ご容赦ください。 ※丁寧な選別を心掛けておりますが、青梅は大変デリケートなため、衝撃による割れや擦れキズがやむを得ず発生いたします。予めご理解のうえご注文ください。 ※生鮮品ですのでご不在等でお受け取りが遅れますと商品がすぐに傷む可能性がございます。すみやかなお受け取りにご協力ください。 ※天候や気象状況等の理由により、お届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 注意点 商品画像はできる限り実物を再現するよう心掛けておりますが、ご利用のモニターや環境等により、実際の色見と異なる場合がございます。 キーワード 青梅 梅 あおうめ うめ |
