| 説明 |
商品説明 名称 自然薯 原産地 静岡県 内容量 約1kg(2～3本) 賞味期限 到着後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 販売者 中根製茶株式会社 静岡県掛川市成滝425-1 ※栽培品のため天然の自然薯ではありません。 採れたてをお届け。松浦さんが作った山菜の王者 自然薯 強いねばりと山の風味が特徴の自然薯 自然薯は山菜の王者といわれ、古くから滋養強壮の自然食として多くの人に食されてきました。自然薯独特の粘りと山の大自然を感じさせる風味が特徴です。 掛川市倉真地区は、山間の地形と寒暖の差がある作物の生育に適した自然豊かな地で、この地で育ったじねんじょは、粘りが強く、奥深い味わいが特徴です。 耕作放棄地や茶の残渣を利用した土壌づくり 4年ほど前までは茶園であった耕作放棄を利用し、自然薯の栽培を行いました。美味しい自然薯を栽培するうえで一番大切なのは「土づくり」。茶の残渣や竹藪のチップを堆肥化し、土壌をふかふかにすることで生育の推進、品質向上につながります。 手作業による種芋の植え付け 種芋は静岡60号品種という山の選抜品種を使用しました。良質な種芋を、ひとつひとつ丁寧に手作業で植えつけました。春から作業を行い800本程の植え付けを行いました。11月の収穫に向けて成長していきます。注文時は採れたて、天然の美味しい自然薯をお届けします。 関連ワード： 掛川市 倉真 とろろ 長芋 長いも 長イモ やまのいも ご飯 山芋 通販 お土産 お祝い 天然栽培 健康食 じねんじょ 茶摘みの里 |
