説明 |
<< ITEM INFORMATION >> 名称 スペイン ハモン デ トレベレス IGP 200g(17カ月熟成) 商品詳細 スペイン、グラナダ州のシェラネヴァダ山脈の高地にあるトレベレス村で作られるI.G.P.(保護指定地域表示)伝統生ハムです。この地域は「アルブハラ」と呼ばれており、常緑オークの森など豊かな自然に恵まれ、冬は寒く、夏は涼しいうえ、山脈の強い風が一年を通して吹いています。そのため、少ない塩分のみで長期間に及ぶ自然熟成が可能となり、光沢のある赤身としっとりとしたサシが美しい生ハムとなります。塩分は薄めながら味わいはしっかりしており、生ハムらしい芳醇な香りをお楽しみいただけます。熟成期間は17カ月以上。 原材料名 豚もも肉、食塩 内容量 200g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 原産国名 スペイン 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 |