| 説明 |
この玄米は生産者が収穫後袋詰めし農産物検査法に基づき検査を受けた玄米です。玄米は精米業者により精選、精米、選別されることを前提とした原料のため、籾殻、石などの異物が混入している可能性があります。精米の際はコイン精米機をおすすめしております。家庭用精米機をご使用の際は事前に異物を取り除いてから精米してください。 白米の精米・発送は月・水・金に行います。精米過程上、元の米袋に詰め直すことが出来ません。新しい米袋に精米を詰め直すため、米袋に等級や生産者情報の記載はございませんので、ご了承ください。慣行栽培米です。玄米食を目的とされる場合は特別栽培米や農薬不使用米をおすすめいたします。ひとめぼれは平成3年に宮城県北に位置する古川農業試験場で、コシヒカリと初星を交配して誕生した品種です。 栽培が比較的簡単なため、現在では北は北海道、南は沖縄までと全国各地で栽培され、コシヒカリに次ぐ日本で生産量第2位の品種になります。 味・香り・つやが良く、適度な粘りと柔らかさ、冷めても美味しさが損なわれず、どの料理にも合います。 トータルバランスに優れているので、コシヒカリにも引けを取らない、毎日食べても飽きが来ないお米です。 商品の詳細情報 名称 玄米 品種 ひとめぼれ 産地 宮城県 産年 令和7年 使用割合 単一原料米 内容量 玄米30kg 精白米27kg 発送方法 段ボールにお入れして発送いたします。 玄米は30kg1袋、精白米は27kg1袋となります。 明細書・領収書は同封いたしません。 その他 【米の保管】 高温多湿下の保管は玄米に虫が発生しやすく、玄米の品質低下を招きます。 長期保管の場合は、湿度が管理できる大型の貯蔵庫や冷暗所、密閉容器等で保管してください。 発送日から2週間経過した玄米に虫の発生や玄米の変色、著しい味の劣化等が生じましても、返品・交換等はお受け出来ませんのでご了承くださいますようお願いいたします。 【玄米の状態】 玄米食専用に調整した玄米ではございませんので、玄米のままお召し上がりになる際はご注意願います。 当店の玄米は生産者が収穫後に袋詰めし、農産物検査法に基づき検査を受けたままの玄米を販売いたしております。 検査1等米ですが、農産物検査基準内での籾殻（0.3%以内）や小石などの異物（0.2%以内）等が混入している可能性がございますので、精米の際は、異物除去装置のある精米機で精米することをお奨めいたします。玄米30kgの米袋には生産者情報が記載されております。 小分けや選択された精米方法以外の対応は行っておりません。 【白米の状態】 玄米を白米に精米いたします。 精白米のみ無洗米ではございません。また1袋での発送となりますので小分けに出来ません。 精白米27kgは精米過程において同じ米袋に戻すことが出来ないため、無地の米袋に詰め発送いたします。 |
